Faça os peixinhos do seu Phish Food se esbaldarem nesse Pudim de Pão.
Receita:
Para servir quatro pessoas, prepare para usar:
2 pints de Phish Food derretidos com temperatura ambiente
3 ovos
Pão do dia
1
Prepare os ingredientes.
2
Corte os pães em pequenos cubos ou fatias. Coloque o pão em uma panela. Das duas uma: a) deixe o pão em cubos do lado de fora durante a noite para ficar um pouco passado, ou b) torre no forno por cerca de 10 minutos enquanto o forno está pré-aquecido.
3
Pré-aqueça o forno em 175 graus. Coloque o sorvete derretido em um pote bem grande e adicione os ovos. Mexa até ficar uma coisa só. Adicione os cubinhos de pão e misture bem. Como alguns pães são mais densos que outros, será melhor para o seu pudim se a massa descansar por mais ou menos uma hora depois de mexer e antes de cozinhar para ajudar a mistura a se juntar por completo.
4
Prepare sua assadeira untando ela com manteiga. Coloque a mistura de pão e deixe no forno com 30-40 minutos.
5
Depois de assado retire do forno e deixe esfriar um pouco. Sirva com uma colher grande e com bolas de Phish Food (ou qualquer outro Ben & Jerry's que preferir) e aproveite!
